Recuerdos de China: mi primer hot pot 火锅
Hace unos años, tal día como hoy, probaba mi primer hot pot. Últimamente se están poniendo de moda en España. ¿Ya los habéis probado? Para los que todavía no os habéis animado a probarlo, el hot pot es una de las delicias de la cocina china que se popularizó en el norte hace más de …
